cake salate

Cake di Pancetta

Questa cake è comodissima da fare perché facile e veloce, ma anche perché si conserva bene in frigorifero ancora nel contenitore di cottura e coperto di pellicola. Ricetta 150 gr di farina 1 bustina di lievito per torte salate 3 uova intere 100 ml di olio di semi di girasole 130 ml di latte intero […] Read more…

Scones di patate

Vi capita di avere quelle giornate della serie che “se fossi rimasta a casa seduta sul divano a fare zapping col telecomando, sarei stata più fattiva?”… a me è capitato ieri.  Avevo organizzato la mia giornata molto minuziosamente, inserendo anche cose personali (approfittandone che il mio maritino non sarebbe tornato a pranzo!!) ma è andato […] Read more…

Mini Madeleine al Formaggio Erborinato

Le madeleine possono  sembrare  un po’ sciocche di sapore, ma vi assicuro che sia quelle dolci che quelle salate fanno  un grande effetto per un aperitivo veloce oppure appoggiate su di una mousse. Da quando poi ho comprato (ero entrata in libreria semplicemente per curiosare… ma la tentazione è stata troppa) il libro di Sandra Mahut “Mini […] Read more…

CONSIGLIA Torta salata feta, pomodorini e basilico